В Большом Камне сожгли более 100 килограммов морепродуктов

У продукции не было необходимых документов, которые могли подтвердить качество товара.
Морепродукты неподтверждённого качества, которые были обнаружены у индивидуального предпринимателя в Большом Камне, сожжены в пятницу, 12 октября.
Проверка установила, что широкий ассортимент морских деликатесов общей массой 118 килограммов продавались и хранились с нарушением обязательных требований Технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции».

На гребенчатую креветку, конечности варено-мороженого краба, целого волосатого варено-мороженого краба, филе морского гребешка, икру гребешка, варено-мороженое мясо мидий, щупальца осьминога, мясо трубача, кукумарию отсутствовали ветеринарные сопроводительные документы. Также не было маркировки изготовителя, позволяющей определить происхождение продукции, дату выработки и окончание срока хранения.

В отношении нарушителя возбуждено административное дело по части 1 статьи 14.43 КоАП РФ «Нарушение изготовителем, исполнителем (лицом, выполняющим функции иностранного изготовителя), продавцом требований технических регламентов». На предпринимателя наложена ответственность в виде штрафа.

В настоящее время некачественная продукция животного происхождения уничтожена путём сжигания.

источник РИА VladNews